Кейтеринг на 30 человек —
боксы без официантов

Что заказывают на 30 человек чаще всего

Тренинг или семинар на весь день — три бокса на участника: утренний COFFEE BOX с круассаном и холодным латте, обед EXPO BOX и дневной SESSION BOX с бейглом, сырниками и фруктами. Это 90 боксов, доставка бесплатная. Если программа короче, берут обед плюс один перерыв — 60 боксов, доставка тоже бесплатная.

Отдел на проектном дне или совещание двух департаментов — обед: EXPO BOX за 499 ₽ без разогрева или FORUM BOX за 699 ₽ с горячим — шашлычки, бифштекс или омлет с креветками с гарниром, 2 минуты в СВЧ. Тридцать человек удобно разделить по белку: 10 с курицей, 10 с говядиной, 10 с рыбой — по одной цене, минимум 10 штук на позицию соблюдён, бюджет тот же.

День рождения коллеги в офисе или закрытие проекта — фуршетный формат без стола и посуды: BOARD BOX с круассаном с сёмгой, сэндвичем, сырниками и фруктовым миксом или более простой SESSION BOX. Едят руками из закрытой упаковки прямо на рабочих местах, убирать после — только коробки. Другие поводы для команды собраны на странице кейтеринг в офис.

Сколько стоит кейтеринг на 30 человек?

Умножаем цену бокса на 30 — и это весь расчёт: цена за коробку не зависит от объёма заказа. Обед плюс перерыв — уже 60 боксов в одном заказе и бесплатная доставка. В таблице пять типовых сценариев, итог посчитан по ценам каталога.

Обед. OFFICE BOX с сэндвичем, десертом и напитком — 30 × 399 ₽ = 11 970 ₽. EXPO BOX на пять позиций — 14 970 ₽. FORUM BOX с горячим — 20 970 ₽. Кофе-брейк. COFFEE BOX — 8 970 ₽, ниже порога сам по себе, но в паре с обедом проходит; SESSION BOX — 14 970 ₽. Полный день тренинга: COFFEE + EXPO + SESSION = 30 × 1 297 ₽ = 38 910 ₽, это 90 боксов, доставка бесплатна.

Для регулярных обедов в офис на 30 сотрудников месяц из 20 рабочих дней с OFFICE BOX обходится в 239 400 ₽ — цифра фиксированная, потому что цена бокса не меняется ни от объёма, ни от даты. Доставка до 50 боксов в поставке считается по адресу и объёму — сумму назовём при подтверждении, до счёта; полный день тренинга на 90 боксов едет бесплатно.

Фуршет или обед: как выбрать формат

Правило простое. Если у людей есть стол и перерыв 30–40 минут — обед в ланч-боксе: EXPO без разогрева или FORUM с горячим и салатом. Если едят стоя, между сессиями или на рабочем месте — фуршетный бокс: SESSION на перерыв, BOARD в переговорную. В обоих случаях нет раздачи и посуды: бокс закрыт, подписан и рассчитан на одного, приборы и салфетка вложены.

Чего в боксах нет, лучше знать заранее. Канапе и тарталеток не делаем — они не переносят дорогу. Горячих напитков нет: в кофе-брейках холодный латте в закрытой таре, кофемашина или термопот — со стороны площадки. Когда бокс выигрывает у фуршетного стола, а когда нет, разобрали в статье фуршет или боксы.

Логистика: во сколько привозим и как раздаём

• Машины: 30–90 боксов едут одним рейсом, заказ приезжает собранным и подписанным.
• Время: доставка с 6:00, окно согласуем при подтверждении; к тренингу на 10:00 обычно ставим 9:00–9:30, к обеду — за полчаса до перерыва.
• Пропуска: для площадки с проходной заранее передаём данные курьера и машины.
• Раздача: боксы ставят на стол стопками по направлению — курица, говядина, рыба — и 30 человек разбирают их за три-четыре минуты.
• Полный день: три бокса на участника; если обед удобнее получить ближе к перерыву, второй слот уточните у менеджера при подтверждении.
• После: остаются только коробки, посуду мыть и возвращать не нужно.

Как заказать на 30 человек

• Выберите боксы в каталоге или напишите менеджеру число людей, формат и время — расчёт пришлём за 30 минут в рабочее время.
• Подтверждаем состав, количество и окно доставки, затем выставляем счёт: договор, предоплата 100 %, УПД и ЭДО — см. оплату для юрлиц.
• Стандартный срок — за 2 дня до даты; крупные объёмы лучше подтверждать раньше.
• В день мероприятия привозим с 6:00 в согласованное окно. Телефон: +7 (499) 677-59-86.

Расчёты для других групп: на 20, на 40 и на 50 человек — от 50 боксов доставка бесплатна. Общие условия — на страницах доставки и цен, поводы и форматы — в разделе кейтеринг на мероприятие.