Кейтеринг на выставку —
боксы для стенда и гостей

Питание персонала стенда на весь день

Для команды стенда обычно берут ланч-бокс EXPO за 499 ₽ — сэндвич-ролл с курицей, морковные палочки, черничный маффин, фрукт сезона и напиток, пять позиций без разогрева. Если смена длинная, берут FORUM BOX за 699 ₽ с горячим: куриные шашлычки или бифштекс с картофелем по-деревенски, салат, маффин, фруктовый микс и напиток. Горячее разогревается 2 минуты в СВЧ в подсобке, а если микроволновки на стенде нет — его едят холодным.

Утром, до открытия павильона, команде подойдёт COFFEE BOX за 299 ₽ — круассан с миндальной начинкой и холодный латте в закрытой таре. Горячих напитков в боксах нет: кофемашину на стенд ставит экспонент или арендует у площадки. Короткий перекус на пересменку — BRIEF BOX за 299 ₽: мини-бейгл с курицей и напиток. Три белка — курица, говядина, рыба — стоят одинаково, рыбные наборы берите, если на стенде есть холодильник.

Угощение для гостей стенда без официантов

Для гостей и переговорной на стенде — BOARD BOX за 699 ₽: круассан с сёмгой и икрой масаго, сэндвич фреш с ветчиной и сыром, сырники, фруктовый микс, латте и минеральная вода — или SESSION BOX за 499 ₽. Это аккуратная замена фуршетному столу, за которым на стенде некому следить: коробку ставят на стол переговорной, гость открывает её сам, после встречи остаётся только упаковка.

Количество для гостей — по ожидаемому числу переговоров в день плюс запас 10–20 %: закрытый бокс не портится за день, лишние заберёт команда. На небольшой стенд обычно берут 10–20 BOARD или SESSION BOX в день. Тот же формат работает на презентации новинки у стенда — см. боксы на презентацию.

Сколько стоит на стенд из 8 человек на 3 дня?

Считаем на всю выставку сразу: стенд из 8 человек на 3 дня — это 24 бокса, по одному на человека в день. 24 EXPO BOX = 11 976 ₽ — минимум 10 000 ₽ пройден; 24 FORUM BOX с горячим = 16 776 ₽. Ещё 6 коробок — например, BOARD для гостей — дают 30 боксов, и всё едет одним договором и одним счётом.

На стенд из 6 человек на 4 дня арифметика та же — 24 бокса. Стенд из 5 человек на 2 дня — 10 боксов — до 10 000 ₽ не дотягивает даже на FORUM (6 990 ₽): добавьте наборы для гостей или второй бокс на день. От 50 коробок в заказе доставка бесплатная. Расчёт на большую команду — на 20 человек, все цены — на странице цен.

Доставка в Крокус, Экспоцентр, ВДНХ

Привозим к открытию павильона: доставка с 6:00, слот согласуем под регламент площадки. Крокус Экспо, Экспоцентр на Красной Пресне, павильоны ВДНХ, Сколково и Технополис — у каждой свой порядок въезда и разгрузки, и мы узнаём его до дня доставки. Данные на курьера и автомобиль передаём заранее — на выставочных площадках Москвы без пропуска машину не пустят, и об этом лучше договориться при подтверждении. На многодневную выставку привозим каждый день свежие боксы: один договор, один счёт, отдельная доставка на каждую дату.

Что нужно от вас при подтверждении: - павильон и номер стенда, контакт встречающего с телефоном; - требования площадки к пропускам на автомобиль и курьера; - время, с которого павильон открыт для завоза экспонентам; - количество боксов на каждый день выставки.

Как заказать кейтеринг на стенд

Заказчиком выступает компания-экспонент или агентство, которое строит стенд, — оформление по договору и счёту, предоплата 100 %, УПД и документы через ЭДО, см. оплату для юрлиц. Стандартный срок — 2 дня, на выставку с известной датой лучше подтверждать за неделю: в дни крупных выставок заказов больше. Менеджер считает смету за 30 минут в рабочее время — телефон +7 (499) 677-59-86 или заявка на сайте.

Если стенд большой и есть свой конференц-зал — смотрите формат для конференции; кофе-брейк к регистрации и другие поводы — в разделе кейтеринг на мероприятие. Собственное производство в Королёве, без субподрядчиков: за состав, сроки и документы отвечает одна компания.